Caju crud 22,68 kg Vrac

Caju crud – ambalaj profesional 22,68 kg vrac
Nucile de caju crude sunt obținute din fructele arborelui Anacardium occidentale și reprezintă una dintre cele mai apreciate surse de nutrienți și grăsimi sănătoase. Acestea sunt neprăjite și neprocesate termic, păstrându-și gustul natural dulceag și textura cremoasă, perfecte pentru utilizări profesionale în patiserie, cofetărie, producție alimentară sau retail vrac.

Produsul provine din Vietnam, una dintre cele mai importante zone de cultivare a cajuului, recunoscută pentru calitatea și aroma sa rafinată.

Caracteristici:

• Caju crud, 100% natural

• Textură moale, cremoasă

• Gust dulceag, subtil

• Ambalaj profesional – 22,68 kg vrac

• Fără adaosuri, prăjire sau sare

Beneficii:

• Sursă bogată de grăsimi nesaturate, benefice pentru sănătatea cardiovasculară

• Conținut ridicat de magneziu, fosfor și zinc, pentru energie și imunitate

• Aport natural de proteine vegetale și fibre

• Contribuie la reglarea tensiunii arteriale și la o circulație sănătoasă

• Ajută la relaxare și somn odihnitor, datorită conținutului de magneziu

• Potrivit pentru diete vegane și vegetariene

Utilizare profesională:

Caju crud poate fi folosit în multiple aplicații:

• Produse de patiserie și cofetărie – prăjituri, creme, batoane, ciocolată

• Mixuri de nuci și fructe uscate

• Fabricarea unturilor vegetale și pastelor tartinabile

• Produse raw-vegan – deserturi, smoothie bowls, batoane proteice

• Gătit HoReCa – salate, sosuri, toppinguri sau garnituri exotice

Depozitare:

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și umiditate. După deschidere, se recomandă depozitarea în recipiente etanșe pentru a păstra prospețimea și textura naturală.

Origine: Vietnam
Ambalaj: 22,68 kg – ambalaj profesional vrac, destinat segmentului B2B și HoReCa.

Alte produse pe care le recomandăm:

Coajă de lămâie confiată cuburi 5 kg Vrac

Cacao alcalinizata 10-12% 25 kg Vrac

Te așteptăm și pe social media:

Facebook

TikTok

Instagram