Migdale crude Lauranne 10 kg Vrac

Migdale crude Lauranne – ambalaj profesional 10 kg vrac
Soiul Lauranne este unul dintre cele mai apreciate tipuri de migdale datorită gustului dulce, texturii crocante și a pielii fine de culoare maronie. Aceste migdale crude provin din livezi selecționate din Spania, fiind cultivate și procesate cu atenție pentru a păstra toți nutrienții naturali.

Datorită calității uniforme, migdalele crude Lauranne sunt preferate în industria alimentară, cofetării, patiserii și producția de lapte vegetal. Ele pot fi utilizate atât ca ingredient principal, cât și ca bază pentru produse rafinate fără gluten sau lactoză.

Caracteristici:

• Calibru uniform, de înaltă calitate

• Gust dulce, ușor untos

• Textură crocantă și plăcută

• Piele fină, maronie la exterior

• Ambalaj profesional – 10 kg vrac

Beneficii:

• Sursă excelentă de magneziu, calciu și fosfor, contribuind la sănătatea oaselor și mușchilor

• Conținut ridicat de vitamina E și antioxidanți, care protejează celulele de stresul oxidativ

• Indice glicemic scăzut, potrivit pentru diete echilibrate și controlul glicemiei

• Sprijină sistemul cardiovascular datorită grăsimilor sănătoase nesaturate

• Oferă energie de durată, fiind bogate în proteine, fibre și grăsimi bune

Utilizare profesională:

• Consum ca atare – gustare naturală, energizantă și hrănitoare

• Producția de lapte vegetal de migdale – alternativă nutritivă la laptele clasic

• Prepararea de unturi vegetale sau creme pentru patiserie

• Obținerea făinii de migdale pentru produse fără gluten (prăjituri, biscuiți, macarons)

• Toppinguri și decor pentru deserturi, granola, iaurturi sau smoothie-uri

Depozitare:

A se păstra într-un loc răcoros, uscat și ferit de razele directe ale soarelui. După deschidere, se recomandă depozitarea în recipiente etanșe pentru menținerea prospețimii și aromei naturale.

Origine: Spania
Ambalaj: 10 kg – ambalaj profesional vrac, destinat utilizării B2B și segmentului HoReCa.

Alte produse pe care le recomandăm:

Migdale crude decorticate S12-14 10 kg Vrac

Năut boabe 25 kg Vrac

Te așteptăm și pe social media:

Facebook

TikTok

Instagram