Usturoi granulat 20kg Vrac

Usturoi granulat – ambalaj profesional 20 kg vrac
Usturoiul granulat este un produs deshidratat obținut prin uscarea și mărunțirea usturoiului proaspăt (Allium sativum), păstrând aroma intensă și toate proprietățile benefice ale acestuia. Este un ingredient de bază în bucătărie, oferind un gust bogat și o aromă specifică fără inconvenientele decojirii sau tocatului.

Prin procesul de deshidratare, usturoiul își conservă substanțele active și devine ușor de dozat și de utilizat în orice tip de preparat.

Caracteristici:

• Textură: granulație uniformă

• Culoare: bej-gălbuie

• Aromă intensă, specifică

• Fără aditivi sau conservanți

• Ambalaj profesional – 20 kg vrac

Beneficii:

• Condiment natural versatil: Poate fi utilizat în supe, sosuri, marinade, amestecuri de condimente, produse din carne, legume, panificație sau semipreparate.

• Proprietăți antibacteriene și antivirale: Datorită conținutului de alicină, contribuie la susținerea sistemului imunitar.

• Sprijină sănătatea cardiovasculară: Consumul regulat de usturoi este asociat cu reducerea colesterolului și reglarea tensiunii arteriale.

• Puternic antioxidant: Ajută la neutralizarea radicalilor liberi și la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

• Digestie mai bună: Stimulează secreția gastrică și contribuie la o digestie sănătoasă.

Utilizare profesională:

• Gastronomie: Ideal pentru preparate din carne, pește, legume, supe, sosuri, dressinguri și condimente mixte.

• Industria alimentară: Utilizat în produse din carne procesată, snacksuri, sosuri, pateuri, conserve și preparate instant.

• Panificație și patiserie: În aluaturi sărate, crutoane, sticksuri sau biscuiți condimentați.

• Amestecuri de condimente: Component de bază pentru mixuri precum condimentele pentru grătar, pizza, paste, kebab, etc.

Avantaje față de usturoiul proaspăt:

• Se păstrează mult mai bine în timp, fără pierderea aromei.

• Nu oxidează și nu necesită refrigerare.

• Ușor de dozat, uniform în aromă și fără risipă.

• Poate fi integrat direct în rețete industriale fără modificări de textură.

Depozitare:

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă și de umezeală. După deschidere, se recomandă păstrarea într-un recipient închis ermetic.

Ambalaj: 20 kg – ambalaj profesional vrac, destinat segmentului B2B și HoReCa.

Alte produse pe care le recomandăm:

Susan negru 25kg Vrac

Susan alb 25kg Vrac

Te așteptăm și pe social media:

Facebook

TikTok

Instagram