Linte verde 25 kg Vrac

Linte verde – ambalaj profesional 25 kg vrac
Lintea verde este o leguminoasă din familia Fabaceae, cultivată pentru semințele sale comestibile, apreciate pentru valoarea nutritivă ridicată, gustul bogat și versatilitatea culinară. Boabele de linte verde au o textură consistentă și o aromă ușor pământoasă, care se păstrează chiar și după gătire, făcându-le ideale pentru salate, supe, tocănițe și preparate vegetariene.

Produsul este destinat uzului profesional, fiind perfect pentru restaurante, fabrici alimentare, catering, mixuri proteice sau preparate HoReCa. Lintea verde este o sursă excelentă de proteine vegetale (≈24%), fier, magneziu, acid folic și fibre alimentare, contribuind la o dietă echilibrată și sănătoasă.

Caracteristici:

• Boabe întregi de linte verde

• Textură fermă și gust ușor pământos

• Conține aproximativ 24% proteine vegetale

• Fără aditivi sau conservanți

• Ambalaj profesional – 25 kg vrac

Beneficii:

• Sursă naturală de proteine și fibre, ideală pentru vegetarieni și vegani

• Sprijină digestia și menține sănătatea intestinală

• Contribuie la reglarea colesterolului și a tensiunii arteriale

• Efect antioxidant și antiinflamator, datorită conținutului de fier, magneziu și acid folic

• Oferă sațietate și energie de lungă durată, potrivită pentru diete echilibrate

Utilizare profesională:

Lintea verde este extrem de versatilă și poate fi utilizată în:

• Produse alimentare profesionale – supe, tocănițe, curry, salate, mixuri proteice

• Preparate vegetariene și vegane – chifteluțe, burgeri vegetali, umpluturi, caserole

• Produse HoReCa – garnituri, salate calde, meniuri sănătoase

• Ingrediente pentru conserve, semipreparate sau mixuri gata de gătit

Mod de preparare:

Lintea verde se recomandă a fi înmuiată câteva ore înainte de gătire pentru a reduce timpul de fierbere (30–40 minute). Poate fi folosită ca atare sau combinată cu legume, orez, condimente sau sosuri pentru un plus de aromă și nutrienți.

Depozitare:

A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină. După deschidere, se recomandă păstrarea într-un recipient etanș.

Origine: Canada
Ambalaj: 25 kg – ambalaj profesional vrac, destinat segmentului B2B și HoReCa.

Alte produse pe care le recomandăm:

Goji deshidratat 10 kg Vrac

Mere chips 7 kg Vrac

Te așteptăm și pe social media:

Facebook

TikTok

Instagram