Pătrunjel uscat 25kg Vrac

Pătrunjel uscat – ambalaj profesional 25 kg vrac
Pătrunjelul uscat este un ingredient esențial în bucătăria profesionistă, oferind aromă, culoare și prospețime unei game variate de preparate. Obținut din frunze atent selecționate și deshidratate natural, păstrează o mare parte din proprietățile nutritive ale plantei proaspete, având un gust plăcut și echilibrat.

Utilizat atât în gastronomie, cât și în industria alimentară, pătrunjelul uscat este extrem de versatil – ideal pentru supe, ciorbe, paste, salate, sosuri, condimente mixte și produse semipreparate.

Caracteristici:

• Frunze uscate, mărunțite

• Culoare verde intens

• Textură specifică și aromă naturală

• Gust proaspăt, echilibrat, ușor dulceag

• Ambalaj profesional – 25 kg vrac

Beneficii:

• Bogat în vitamine (A, C, K) și antioxidanți naturali

• Conține fier, calciu, potasiu și magneziu, contribuind la o alimentație echilibrată

• Efect antioxidant și antiinflamator datorat compușilor activi naturali

• Stimulează digestia și sprijină detoxifierea organismului

• Aromă concentrată și stabilitate ridicată în timp, potrivită pentru utilizare profesională

Utilizare profesională:

• Condiment universal pentru supe, ciorbe, paste, orez, piureuri, sosuri și salate

• În mixuri de condimente sau preparate gata de gătit

• În marinade pentru carne sau pește

• În produse de panificație sau patiserie sărată, pentru aromă și culoare

• În industria HoReCa și ready-meal, pentru conservarea aromei în timp

Proces de uscare:

Frunzele sunt uscate lent, natural sau prin deshidratare controlată, pentru a păstra intensitatea culorii și a aromei. Ulterior, sunt mărunțite uniform, obținându-se un produs stabil, cu durată lungă de valabilitate.

Depozitare:

A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumina directă. După deschiderea ambalajului, se recomandă păstrarea în recipiente etanșe pentru menținerea aromei și culorii naturale.

Origine: Egipt
Ambalaj: 25 kg – ambalaj profesional vrac, destinat segmentului B2B și HoReCa.

Alte produse pe care le recomandăm:

Pastă pură de migdale extrafină 1kg Vrac

Piper negru boabe 25kg Vrac

Te așteptăm și pe social media:

Facebook

TikTok

Instagram