Stafide aurii – ambalaj profesional 10 kg vrac
Stafidele aurii sunt obținute din struguri atent selecționați, deshidratați natural la soare sau prin procese controlate de uscare. Prin eliminarea apei, zaharurile naturale se concentrează, rezultând un produs dulce, moale și bogat în nutrienți esențiali.
Datorită culorii aurii, texturii delicate și gustului fin, stafidele aurii sunt preferate în industria alimentară, în special pentru produse de panificație, patiserie, cofetărie și mixuri energizante.
Caracteristici:
-
Culoare: auriu-deschis
-
Textură moale, ușor lipicioasă
-
Gust dulce, natural
-
Sursă naturală de vitamine și minerale
-
Ambalaj profesional – 10 kg vrac
Beneficii nutriționale:
-
Sursă de energie naturală: Conțin zaharuri naturale, oferind un impuls rapid de energie, ideal pentru sportivi sau perioade de efort intens.
-
Bogate în fibre: Ajută la reglarea digestiei, combat constipația și contribuie la sănătatea sistemului intestinal.
-
Sprijină formarea globulelor roșii: Datorită conținutului de fier, cupru și vitamine din complexul B, previn anemia și susțin metabolismul energetic.
-
Contribuie la sănătatea oaselor: Calciul, magneziul și borul susțin densitatea osoasă și absorbția optimă a mineralelor.
-
Antioxidanți naturali: Conservarea cu sulfiți asigură o cantitate ridicată de fenoli și compuși antioxidanți, care protejează celulele de stresul oxidativ și contribuie la menținerea sănătății pielii.
Utilizare profesională:
-
Patiserie și panificație: ideale pentru cozonaci, brioșe, checuri, biscuiți și alte produse de brutărie artizanală.
-
Produse de mic dejun: pot fi adăugate în cereale, musli, granola sau iaurturi.
-
Mixuri energizante: combinate cu nuci, migdale, semințe sau fructe uscate, oferă o gustare sănătoasă.
-
Preparatele culinare gourmet: pot fi utilizate în salate, sosuri dulci-acrișoare, preparate din carne albă sau couscous.
-
Produse premium HoReCa: pentru deserturi personalizate și mixuri nutritive.
Calorii și informații nutriționale:
100 g de stafide aurii furnizează aproximativ 300 kcal, fiind o sursă echilibrată de carbohidrați naturali, fibre, potasiu și fier.
Depozitare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă. După deschidere, se recomandă depozitarea într-un recipient etanș pentru a preveni uscarea excesivă.
Origine: Turcia
Ambalaj: 10 kg – ambalaj profesional vrac, destinat segmentului B2B și HoReCa.
Alte produse pe care le recomandăm:
Smochine deshidratate 5kg Vrac
Stafide brune 12,5kg Vrac
Te așteptăm și pe social media:
Facebook
TikTok
Instagram
